Cabinet de conseil spécialisé en alimentation
Remettre l’humain au cœur de l’alimentation.
Premier échange de 30 minutes, sans engagement.
Années d’expérience terrain
Repas influencés, et ça continue
Continents d’intervention
Notre conviction
De la terre à l’assiette. De l’assiette à l’humain.
Terre
Production
Transformation
Distribution
Assiette
Expérience
Habitudes
Autonomie
Humain
Organisations · B2B
Particuliers · B2C
Grand public · l’ensemble de la chaîne
- Terre
- Production
- Transformation
- Distribution
- Assiette
- Expérience
- Habitudes
- Autonomie
- Humain
Organisations · B2B
Particuliers · B2C
Grand public · l’ensemble de la chaîne
Nous travaillons sur cette chaîne. Derrière chaque repas, il y a des organisations, des personnes et des choix. Quand tout devient complexe et flou, difficile de savoir quoi prioriser.
Nous aidons à comprendre le réel, à décider avec clarté et à transformer les intentions en actions concrètes. Un regard qui relie la stratégie, les opérations et l’expérience vécue, entre l’Europe et l’Amérique du Nord.
Nos sphères d’action
Une même vision, trois portes d’entrée.

Baptiste Pelletingeas · Fondateur
Le regard Groupe Horizon
Derrière Groupe Horizon,
il y a une conviction simple.
“
Formé aux sciences de la nutrition en France, il a construit ce regard sur le terrain, des cuisines aux comités de direction. Ce parcours, entre expertise humaine et réalités opérationnelles, guide aujourd’hui les accompagnements de Groupe Horizon.
Depuis le terrain
Articles, analyses et publications.
Notre écosystème
Comment s’est bâtie notre expertise.
Au contact de multiples organisations et réalités de la chaîne alimentaire, notre regard s’est construit et continue de s’enrichir avec chaque nouveau mandat.
Ce qu’en disent les dirigeants



































